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来源：永靖县人民政府　|　发布时间：2018-08-09　|　浏览次数：18次

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今年以来，为切实保护广大群众舌尖上的安全，永靖县多措并举齐发力，层层靠实强责任，监督管理抓细微，全面打响了食品安全保卫战。 一是优化完善监管体系。县政府把食品安全工作纳入年度综合目标考核体系，压实监管责任，建立了行政管理、监管执法、技术支撑和基层监管“四位一体”食品安全监管体系。切实发挥食安委统一领导、综合协调作用，定期召开联席会议，对职责模糊、情况复杂、涉及多个环节和部门的食品安全问题进行研究解决，确保食品安全管理无缝对接。进一步加强监管执法队伍建设，17个乡（镇）食药监所全部通过省食药监局“规范化食药所”验收，所有村（社区）配备了食品安全协管员。成立农产品监测中心和食品药品检测中心，在县城4个菜市场和超市建成“农药残留检测室”，主要蔬菜生产基地配备农产品质量安全追溯系统和农药残留速测仪等设备，进一步提高了技术支撑能力。 二是不断强化工作举措。积极推进“阳光仓储”和“明厨亮灶”，规范“明厨亮灶”799家，建设“阳光仓储”64家、“透明车间”5家，全县明厨亮灶实施率96%。加强对学校食堂等安全高风险行业监管与整治，确保师生饮食安全。加强乡村厨师管理，并发挥村级协管员作用，抓好“农家宴”登记备案管理。扎实推进省级食品安全示范县创建工作，创建省级食品安全示范街1条、省级示范店（食堂）6家、州级示范店（食堂）19家。 三是持续加强源头管控。稳步推进国家农产品质量安全县创建工作，完成无公害农产品产地认定25个，无公害农产品认证18个，绿色食品认证18个，有机食品认证1个，无公害畜产品产地认定和产品认证企业8家，地理标志证明2个，健康种养殖规模逐年增大，农产品生产标准化、规模化程度不断提升。严格食品经营者市场准入与退出管理，加强证照核发和许可后续监管。强化食品原辅料进货查验、生产过程控制、出厂检验、贮存运输全程监管，从源头上有效抑制了食品安全问题的发生。